Glühweingewürz

Zutaten:

200g brauner Zucker
2 Zimtstangen
1 Nelke
1/4 Stück Muskatnuss
250g weißen Zucker

Vorbereitung:

Brauner Zucker, Zimtstangen, Nelke und Muskatnuss in den Thermomixtopf geben. 1 Minuten auf Stufe 10.

Weisser Zucker dazugeben und 10 Sekunden auf Stufe 3.

4 EL in 1L heißen Rotwein auflösen = Glühwein

1 EL in 1L heißen Apfelsaft auflösen = Apfelpunsch

1 EL in 3/4L heißen Tee u. Orangensaft

oder über warmen Apfelkuchen streuen.