Schneiden Sie Broccoli in Röschen, und halbieren Sie diese. Legen Sie die Broccoli Stücke auf ein mit Backpapier belegtes Backblech. Träufeln Sie Olivenöl darüber, und würzen Sie mit Salz und Chili-flocken. Streuen Sie Mandelscheiben darüber, und rösten Sie alles im 200 Grad heißen Backofen etwa 10 Minuten. In der Halbzeit wenden. Geben Sie ein wenig Zitronensaft und Basilikum darüber, und mischen Sie das Gemüse mit Pasta, oder servieren Sie es über einer schnellen Polenta.