Trüffel-Pasta
Zutaten: 250 g Pasta, z.B. Tagliatelle10 g Trüffel reicht ggf. auch für eine zweite Mahlzeit4 EL Trüffel Öl125 ml Kochsahne, bzw. italienische Panna di CucinaFrisch geriebener ParmesanSalz & Pfeffer Anleitung: Die Pasta nach Packungsanweisung kochen. Parallel: Das Trüffel Öl in einer Pfanne erhitzen, einen ordentlichen Schuss Kochsahne, eine Hand voll geriebenen Parmesan dazu und alles […]