Gewürzmischung für Leberkäse

Meat / By Magali / 20/11/2020

20 g Pökelsalz
1 TL weißer Pfeffer
½ TL Muskatnuss
1 TL Majoran
¼ TL Chili
¼ TL Ingwer
1 TL Paprika
5 g Senfmehl (15 g Senfkörner)