Waffeln with Thermomix

Zutaten:

120 g Butter, weich, in Stücken
125 g Zucker
1 TL Vanillezucker
3 Eier
250 g Milch
250 g Mehl
1 TL Backpulver
1 Prisen Salz
Puderzucker zum Bestäuben

Zubereitung:

Waffeleisen vorheizen.

Butter, Zucker, Vanillezucker und Eier in den Mixtopf geben und 30 Sek./Stufe 5 verrühren.

Milch, Mehl, Backpulver und Salz zugeben, 10 Sek./Stufe 5 verrühren, in eine Schüssel umfüllen und portionsweise im vorgeheizten Waffeleisen backen. Waffeln nach Belieben mit Puderzucker bestäuben und servieren.