Pommes de terres soufflées

 

Ingredients:

2 pommes de terre par personne
huile d’olive
gros sel

Preparation:

Préchauffez le four th.7 (200°C).

Coupez les pommes de terre en 2 dans le sens de la longueur. Disposez-les dans un plat à four, face coupée vers le haut, versez un filet d’huile d’olive sur les pommes de terre et saupoudrez de gros sel.

Enfournez pendant 40 min.